hétfő

Kedd

Munkahelyre csak a megmaradt hagymás kenyérből viszünk.

Találtam a hűtőben egy padlizsánt, a padlizsánkrém 10 perc múlva a tálkában pihent.

Estére még sütöttem pár babapiskótát.

6 tojás, 16dkg cukor, 18 dkg liszt, késhegynyi sütőpor.

A recept szerint külön kellene a sárgáját a cukorral illetve a fehérjét felverni, de jó géppel mehet egybe is. A lisztet a végén finoman belekeverni. Habzsákból szilikonos zsírpapírra adagolom. Meghintem porcukorral, hogy ne terüljön el(nagyon). 150 fokos sütőben aranysárgára sütöm.

Ilyenkor lenne jó a légkeveréses sütő , mert már a második adag is megszenvedi a várakozást, nem beszélva a harmadikról.

Persze elfogy a csúnyája is.


Nincsenek megjegyzések: