Megint ünnepelünk!
Előző este feltettem kuktában e gyors-pácolt csülköt sok zöldséggel "gulyásnak". Főztem még 1 l tejből, 30 dkg rizsből, 15 dkg cukorból, 1 narancs héjából habos rizs alapot.
Ma sütöttem még narancs tortát, és vargabélest, 1-1 kg túróból.
Magunknak pedig görögös salátát:
Lila hagyma, vékony karikára, citromlében 1/2 órát áztatva
2 kis kígyóuborka kis kockára
5 db paradicsom kockára
4 gerezd fokhagyma
1 pici zeller gyufaszálra
10 dkg pannónia sajt gyufaszálra
15 dkg feta sajt vékony szeletre
1 dbz citromos olajos hal, levével
2 kkanál méz
2 kkanál parmezán
1 ekanál olívaolaj
1 csokor citromfű , menta
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése