Vasárnap

Két születésnapos is volt a héten, Őket fogjuk ünnepelni.
(10 személyre számítva)

• Előétel: Görögös saláta

• 1 fej hagyma
• 4 gerezd fokhagyma
• 1 fej saláta
• 1 jégsaláta
• 1 cs. Retek
• ½ kg paradicsom
• 20 dkg feta sajt
• 10 dkg brie sajt
• 10 dkg olíva bogyó
• Olívaolaj
• Citromlé
• Kevés balzsamecet
• Citromfű

• Főétel: Fehérpecsenye vadasan (1,3 kg hús, hasonló mennyiségú répa), főtt krumpligombóccal (2 kg főtt, átört krumpli).

• Persze a gombócból nekünk nem igen jár(na:-)

• Sütemény:

• Túrótorta őszibarackkal (dupla adag)(Ezt én fehérjének fogom tekinteni)
• Lúdlábtorta (1 adag), hiszen az ünnepeltek nem fogyókúráznak

Utúlagos megállapítás, hogy a leírt adag fele kb. 8 személy kellemes adagja jenne. Persze attól nem félek, hogy ránk romlana a maradék.